Такое ощущение, что ты – дрессированная обезьянка-астронавт. Чему тебя научили, то и делаешь. (с)Чак Паланик "Бойцовский клуб"
Путшествие в Голландию продолжается)

Находящий на западной оконечности Prinsengracht, Jordaan и сейчас остается кварталом богемной буржуазии, своеобразный аналог Ноттинг Хила в Лондоне. Построенный в XVII веке как район для рабочих, строивших каналы и мосты. До 1945 года у Жордан была плохая репутация. Но уже после войны он был перестроен, и сюда переселились студенты и художники. Большинство кирпичных домов окружают внутренние дворики, розы растут около входов во дворы. Жордан известен своими антикварными и букинистическим магазинам, «коричневыми кафе». Это маленький кусочек рая.

Коричневые кафе – это типичные амстердамские заведения, где внутренние стены имели коричневый оттенок из-за дыма. Здесь амстердамцы чувствуют себя как дома. Все здесь привычно: от ковриков и коллекций тарелок до телевизора, по которому можно посмотреть игру любимой футбольной команды Аякс. Пьют здесь pilsje (местное разливное пиво), ирландский кофе, едят яблочный пирог со сливками, луковый суп, сэндвич с гаудой. В районе Жордан самым известным (и самым старым) коричневым кафе является Het Papeneiland, расположенное на углу улиц Prinsengracht и Brouwersgracht. Его поэтический интерьер с печкой и голубыми дельфтскими керамическими плитками дополняется видом на канал. Для того чтобы попробовать лучшую можжевеловую водку отправляйтесь в кафе De Admiraal, (319 Herengracht), где находится самая старая винокурня в городе van Wees.



@темы: Города